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오목집 족발은
부드럽고 쫄깃한 껍질과
촉촉한 고기 질감으로 유명한 전통 족발집
국내산 생족을 40년 비법 소스에 삶아
잡내 없이 담백하고
간이 잘 배어 새우젓 없이도 먹기 좋음
특히 껍질은 탱탱·쫄깃하고
속살은 야들야들·육즙 풍부해
씹을수록 고소한 맛이 강함

식성에 맞게
냉채족발·매운족발·반반 모둠으로
즐길 수 있어 더 좋은 편임
보쌈은 7시반에
빠르게 매진되어 버려서
추가로 주문하지 못 함
다음부터는 보쌈을 먼저 시켜야 할 듯

기본 해물탕(꽃게탕·오뎅탕)이 서비스로
기본 찬이 푸짐한 편임
부추무침이 특히 더 맛남



내부로 들어가면
좌석이 많은 데도
자리 전체가 꽉 차있고
계속 손님이 들어 옴
근처 직장인들 회식장소로
유명한 곳인 듯

쫄깃한 족발을 먹고 난후
계산대에 있는
부드러운 아이스크림으로
마지막을 맛있게 마무리...

'오늘도 보통의 하루(오보하)'에는
(콜라겐)피부에도 좋고
(젤라틴)관절에도 좋고
(고단백)건강에도 좋은
맛있는 족발요리와 함께 소주 한잔을 ..